для толчения или растирания

См. также в других словарях:

• Пестов — Пест стержень для толчения или растирания чего либо. Переносно непонятливый, тупой. (Ф) Читатель из Соликамска сообщает, что фамилия часта в Уржумском районе Кировской области. Оттуда, как полагает автор письма, она занесена в Сибирь (Иркутск.… …   Русские фамилии

• Экономика ирокезов — Ирокезские женщины за работой (гравюра, 1664 год) Экономика ирокезов первоначально была основана на общинном производстве и соединяла черты аграрной и присваивающей экономик. Племена Конфедерации Ирокезо …   Википедия

• ПЕСТ — ПЕСТ, песта, муж. Закругленная внизу палка для размельчения какого нибудь вещества в ступе (путем толчения или растирания). «Пест, знай свою ступу.» (посл.) Как пест в ложках (погов. о ком чем нибудь, находящемся где нибудь некстати). Толковый… …   Толковый словарь Ушакова

• Курант — У этого термина существуют и другие значения, см. Курант (значения). Курант, куранта (фр. courant бегущий, текущий) 1. притёртый к каменной плите (палитре) камень или пест (пестик), конусообразный или грибовидный, с более или менее широким… …   Википедия

• Измельчение — Процесс размола минерального сырья в результате ударного и истирающего воздействия дробящей среды (шаров, стержней) и сырья с целью раскрытия полезных компонентов и породообразующих минеральных агрегатов, а также для обеспечения необходимой… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Кухонные утварь и инструменты —         Начнем с элементарной и вместе с тем главной кухонной посуды с кастрюль. Многим может показаться своего рода кулинарным снобизмом стремление иметь полный, так сказать, классический комплект кастрюль их идеальный регистр, состоящий из 24… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Пиротехния* — (Feuerwerkerei, pyrotechnie, pyrotechnics) искусство приготовления различных горючих и взрывчатых составов и сожигания их с целью достижения того или другого определенного эффекта. П. делится на: 1) военную П., приготовляющую изделия, которые… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Пиротехния — (Feuerwerkerei, pyrotechnie, pyrotechnics) искусство приготовления различных горючих и взрывчатых составов и сожигания их с целью достижения того или другого определенного эффекта. П. делится на: 1) военную П., приготовляющую изделия, которые… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ИГОТЬ —         Русское название полусферической ступки из кости, рога или фаянса (фарфора), в то время как глубокая цилиндрическая ступка из дерева или металла называется ступой. Иготь применяется для растирания в ней, а ступа для толчения …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• иготь —      Русское название полусферической ступки из кости, рога или фаянса (фарфора), в то время как глубокая цилиндрическая ступка из дерева или металла называется ступой. Иготь применяется для растирания в ней, а ступа для толчения.… …   Кулинарный словарь

• Татарская кухня — Содержание 1 Предыстория 2 Особенности традиционной татарской кухни …   Википедия